Bem Disposto Catering
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quinta-feira, 6 de maio de 2010
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“O Bem Disposto” é uma empresa com 12 anos de experiência no ramo da restauração e organização de eventos.
O nosso serviço de catering tem como finalidade oferecer um produto de excelente qualidade, aliado à comodidade de quem o usufrui.
Oferecemos mais que um serviço de qualidade, oferecemos a garantia de bons momentos.
Juntamente com o cliente delineamos a organização do evento de acordo com as suas necessidades e desejos.
Organizamos desde um almoço ou jantar a uma festa de aniversário, baptizado, festa no campo, caçadas, cocktails, coffee-breaks, brunch, entre outros, tendo também a possibilidade de aluguer de material e equipamento (mesas, cadeiras, loiças, talheres, copos, etc.).
De forma a adequar-nos aos diversos eventos temos várias ementas possíveis que elaboramos consoante o que o cliente deseja.
Como complemento ao nosso serviço temos também à sua disposição DJ e Música ao vivo (com possibilidade de sevilhanas).
O nosso serviço de catering tem como finalidade oferecer um produto de excelente qualidade, aliado à comodidade de quem o usufrui.
Oferecemos mais que um serviço de qualidade, oferecemos a garantia de bons momentos.
Juntamente com o cliente delineamos a organização do evento de acordo com as suas necessidades e desejos.
Organizamos desde um almoço ou jantar a uma festa de aniversário, baptizado, festa no campo, caçadas, cocktails, coffee-breaks, brunch, entre outros, tendo também a possibilidade de aluguer de material e equipamento (mesas, cadeiras, loiças, talheres, copos, etc.).
De forma a adequar-nos aos diversos eventos temos várias ementas possíveis que elaboramos consoante o que o cliente deseja.
Como complemento ao nosso serviço temos também à sua disposição DJ e Música ao vivo (com possibilidade de sevilhanas).
Pensando no bom tempo... no sol, no convivio, na alegria de partlhar bons momentos...
Já estamos com vontade de bom tempo, de bons almoços e jantares até tarde acompanhados de bons petiscos, boas bebidas e acima de tudo BOA COMPANHIA!!!
E porque não um pic-nic? Juntar um grupo de amigos, arranjar um lugar simpático e relembrar os bons velhos tempos e os pic nics de antigamente... Não há nada melhor! Uma paella feita ao ar livre é garantia de um pic nic original e de muito sucesso!!
Mas não se preocupe com pormenores. Nós tratamos de tudo!
E porque não um pic-nic? Juntar um grupo de amigos, arranjar um lugar simpático e relembrar os bons velhos tempos e os pic nics de antigamente... Não há nada melhor! Uma paella feita ao ar livre é garantia de um pic nic original e de muito sucesso!!
Mas não se preocupe com pormenores. Nós tratamos de tudo!
Como solicitar os nossos serviços:
Para saber mais informações, pedir orçamentos, ementas e ideias para a organização do seu evento não exite em contactar-nos através do nosso e-mail ou telefone.
Deixamos de seguida uma lista de possíveis Ementas que poderemos fazer, entre muitas outras.
Deixamos de seguida uma lista de possíveis Ementas que poderemos fazer, entre muitas outras.
NOVAS EMENTAS!!!
EMENTAS
Exemplos de algumas ementas possíveis:
Ementa "Paella" - Especialidade d'O Bem Disposto
Entradas:
Tortilha à espanhola;
Tapa de tomate com presunto;
Tosta de chévre com doce de figo.
Prato:
Paella
Sobremesa:
Prato de frutas variadas;
Queijos;
Cheese Cake;
Mousse de Chocolate.
Ementa "Rosbife"
Sopa:
Quente: Creme de cenoura com estaladiço de bacon
ou
Fria: Gaspacho (servido em copo com ovo picado e oregãos)
Prato:
Rosbife
Acompanhado de batatinhas com oregãos e salada "Bem Disposto"
Sobremesa:
Prato de frutas variadas;
Queijos;
Gelado de baunilha com calda de frutos vermelhos;
Bolo de chocolate.
Ementa "Porco no Espeto"
Entradas:
Tapa de patê com pickles;
Mini tartelettes de tomate com manjericão;
Queijinhos fresco com oregãos.
Prato:
Porco no espeto
Buffet de acompanhamentos
Sobremesa:
Abacaxi
Quindim
Prato de queijos
Ementa "Dois pratos"
Entradas:
Tapa de Salmão com espargos verdes;
Folhadinhos de linguiça;
OU
Sopa:
Quente: Creme de espinafres
Ou
Fria: Vichyssoise
Peixe:
Caril de gambas com arroz basmati
Carne:
Medalhões de lombinho de porco com bacon
Acompanhado de batatinhas salteadas com ervas
Sobremesa:
Prato de fruta variada;
Queijos;
Tortas de Azeitão;
O melhor bolo de chocolate do Mundo.
Ementa "Portuguesa"
Entradas:
Queijinho de ovelha;
Painho do lombo.
Prato:
Cozido de grão ou Ensopado de Borrego ou Pezinhos de porco de coentrada ou Feijoada ou Outro prato típico da sua preferência
Sobremesa:
Prato de fruta variada;
Queijos;
Mousse de limão;
Arroz doce.
Ementa "Grelhados"
Entradas:
Folhadinhos de salsicha;
Pão alentejano recheado com queijo e ervas;
Tartelette de requeijão com hortelã.
Prato:
Grelhados no carvão
(a escolher 3 variedades entre: Febras, Lombinhos, Costeleta de vitela, Picanha, Salsichas, Secretos, Entrecôte)
Acompanhamento: Arroz de coentros, Batata frita e Salada
Sobremesa:
Prato de fruta variada;
Queijos;
Doce de chocolate Bem Disposto;
Semi frio de pêssego.
Ementa "Buffet"
Buffet
- Delineado em conjunto com o cliente pode incluir: Entradinhas, Salgados, Quiches, Saladas, Sopa, Peixe e Carne entre muitas outras opções.
Sobremesa:
Prato de fruta variada;
Queijos;
Cheese cake;
O Melhor bolo de chocolate do Mundo.
Ementa "Paella" - Especialidade d'O Bem Disposto
Entradas:
Tortilha à espanhola;
Tapa de tomate com presunto;
Tosta de chévre com doce de figo.
Prato:
Paella
Sobremesa:
Prato de frutas variadas;
Queijos;
Cheese Cake;
Mousse de Chocolate.
Ementa "Rosbife"
Sopa:
Quente: Creme de cenoura com estaladiço de bacon
ou
Fria: Gaspacho (servido em copo com ovo picado e oregãos)
Prato:
Rosbife
Acompanhado de batatinhas com oregãos e salada "Bem Disposto"
Sobremesa:
Prato de frutas variadas;
Queijos;
Gelado de baunilha com calda de frutos vermelhos;
Bolo de chocolate.
Ementa "Porco no Espeto"
Entradas:
Tapa de patê com pickles;
Mini tartelettes de tomate com manjericão;
Queijinhos fresco com oregãos.
Prato:
Porco no espeto
Buffet de acompanhamentos
Sobremesa:
Abacaxi
Quindim
Prato de queijos
Ementa "Dois pratos"
Entradas:
Tapa de Salmão com espargos verdes;
Folhadinhos de linguiça;
OU
Sopa:
Quente: Creme de espinafres
Ou
Fria: Vichyssoise
Peixe:
Caril de gambas com arroz basmati
Carne:
Medalhões de lombinho de porco com bacon
Acompanhado de batatinhas salteadas com ervas
Sobremesa:
Prato de fruta variada;
Queijos;
Tortas de Azeitão;
O melhor bolo de chocolate do Mundo.
Ementa "Portuguesa"
Entradas:
Queijinho de ovelha;
Painho do lombo.
Prato:
Cozido de grão ou Ensopado de Borrego ou Pezinhos de porco de coentrada ou Feijoada ou Outro prato típico da sua preferência
Sobremesa:
Prato de fruta variada;
Queijos;
Mousse de limão;
Arroz doce.
Ementa "Grelhados"
Entradas:
Folhadinhos de salsicha;
Pão alentejano recheado com queijo e ervas;
Tartelette de requeijão com hortelã.
Prato:
Grelhados no carvão
(a escolher 3 variedades entre: Febras, Lombinhos, Costeleta de vitela, Picanha, Salsichas, Secretos, Entrecôte)
Acompanhamento: Arroz de coentros, Batata frita e Salada
Sobremesa:
Prato de fruta variada;
Queijos;
Doce de chocolate Bem Disposto;
Semi frio de pêssego.
Ementa "Buffet"
Buffet
- Delineado em conjunto com o cliente pode incluir: Entradinhas, Salgados, Quiches, Saladas, Sopa, Peixe e Carne entre muitas outras opções.
Sobremesa:
Prato de fruta variada;
Queijos;
Cheese cake;
O Melhor bolo de chocolate do Mundo.